อาหาร / เครื่องดื่ม
ร้านอาหารแถวซีคอนสแควร์ ให้ท่านร่วมลิ้มรสเบียร์สดๆ นำเข้าจากเยอรมันที่มีให้เลือกหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น
Hefe-Weissber เบียร์กลิ่นหอมผลไม้สูตรพิเศษเฉพาะ
Hefe-Weissber Dunkel เบียร์ดำที่อุดมด้วยรสชาติของข้าวสาลี
Paulaner Original Munich Premium Lager เบียร์สูตรพิเศษดั้งเดิมของมิวนิค
Paulaner Salvator เบียร์ดำที่ให้ฟองเข้มข้นมีกลิ่นหอมพร้อมด้วยรสชาติขมพิเศษ
Hacker Pschorr Gold เบียร์ลาเกอร์สีทองสว่าง มีกลิ่นหอมของมอลต์ ฮอป และผลไม้
Hacker Pschorr Kellerbier เบียร์ลาเกอร์ซ่าน้อยและออกหวานเล็กน้อย
ยังจะมีเบียร์พรีเมี่ยมจากประเทศอังกฤษ Fuller’s Beer , Hacker Pschorr , St Austel , Smuel Smith Cornish CiderและWine , เครื่องดื่มค็อกเทลต่างๆ ที่มีให้เลือกหลากหลายชนิดหลากหลายรสชาติให้ได้ลิ้มลอง
มาแล้วต้องสั่ง
Signature Menu ของร้านที่นำสูตรต้นตำรับจากเยอรมัน ทานคู่กับเบียร์ชั้นดีของเรารับรองจะติดใจ
Bavarian Sausage
เมนูมีใส้กรอกชีส เยอรมันบราทเวิสท์ ทูริงเจอร์รี
แบบโฮมเมค เสริฟคู่กับมันรั่งผัด และกระหลำปลีดองแบบเยอรมันทานคู่กับเบียร์เข้ากันได้ดี
ขาหมูเยอรมัน
เป็นสูตรเมืองบาวาเรีย ใช้ขาหลังหมูเนื้อเยอะ
ต้มกับเครื่องเทศ แล้วตักขึ้นมาราดบ่มด้วยเบียร์เยอรมันอีกสามรอบ ให้กลิ่นฮอปส์ ยีสต์ ข้าวบาร์เลย์ ซึมเข้าไปถึงเนื้อในขาหมู จึงนำไปอบรีดไขมันออกให้หมด ได้หนังขาหมูหอมกรอบกับเนื้อนุ่มๆเสิร์ฟกับมัสตาดหรือเลือกเสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสไทยๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน
เพรสเซล
ขนมปังสไตล์เยอรมันรูปหัวใจเสริฟคู่กับตับบด
เนื้อเนียนนุ่มสูตรเยอรมัน อบใหม่ร้อนๆ
จานต่อจาน ทานร้อนๆแกล้มเบียร์ได้อย่างดี
เยอรมัน พิซซ่า
พิซซ่าแฮม อบมาแผ่นใหญ่มีหน้าให้เลือกถึง 4 หน้า แป้งบางกรอบ หน้าล้นด้วยเครื่องต่างๆชั้นดี
กินพิซซ่ากับเบียร์เยอรมันจะเข้ากันดี
คัดสรรค์วัตถุดิบ
เราเลือกใช้แต่วัตถุดิบชั้นดี เพื่อให้ลูกค้าได้อร่อยตั้งแต่คำแรก
ลาบแซลมอนทอด
เนื้อปลาแลมอนชิ้นโต นำไปทอดกรอบกำลังดี
คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงลาบรสจัดจ้าน หอมกลิ่นมะพร้าวคั่ว
จานนี้เด็ด มาต้องสั่งเหมือนกัน
เปปเปอร์สเต็ก
เนื้อเซลลอยด์ออสเตรเลียชั้นดี หมักพิเศษย่างให้สุกตามที่ชอบ
เนื้อนุ่มชุ่มหอมกรุ่นไปทั่วปาก
หอยชิลีผัดเบียร์ดำ
ใช้หอยชิลีตัวโตคัดพิเศษ ปรุงรสให้กลมกล่อม
ผัดกับเบียร์ดำสัมผัสได้ถึงความหวานหอมอร่อย
กรีกสลัด
ผักสลัด ใส่มะเขือเทศ หัวหอม แตงกวาและเฟต้าชีส
โรยด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
หอมกรุ่นทุกจาน
เสริฟกันร้อนๆ อบย่างทำใหม่แบบจานต่อจาน
ขนมปังกระเทียม
กลิ่นเนยกระเทียมหอมกรุ่นยั่วน้ำลาย
เพราะเราใช้เนยสดอย่างดีคลุกเคล้าเครื่องเทศ
แล้วทาลงบนขนมปัง อบร้อนใหม่ๆทุกจาน
แอปเปิ้ลสตูเดิล
เป็นขนมแบบดั้งเดิมของประเทศออสเตรีย มีส่วนผสมของแอปเปิ้ล ห่อด้วยแป้งพายพับอบกรอบแผ่นบางคล้ายแป้งฟิโล
นิยมเสิร์ฟคู่ไอศครีมวนิลา อร่อยไม่หวานมาก
ซีโครงแกะย่าง
คัดซีโครงตรงเนื้อเยอะ หมักกับเครื่องปรุงเฉพาะ
เนื้อนุ่มหอมถึงเครื่อง ทานคู่เครื่องดื่มรับรองติดใจ
สปาเก็ตตี้ โบโลเน
เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่ม เนื้อสับปรุงรสหอมอร่อยในซอสมะเขือเทศ
สายชอบเส้น ต้องห้ามพลาด
รสจัดจ้านถึงใจ
ที่นี่อาหารรสชาติเข้มข้น ถูกใจคอนักดื่ม
สลัดปลาแซลมอน
ใช้ปลาแซลมอนชั้นดี สดใหม่ ผสมกับผักต่างๆ
ผสมกับน้ำราดที่มีกลิ่นหอมชื่นใจ
สปาเก็ตตี้ ผัดกระเพราทะเล
อีกจานเด็ดที่หอมกระเพรามากๆ ใช้กุ้งสดตัวโตๆเด็งๆ
ผัดปรุงรสแบบจัดจ้านเข้าเส้นสปาเก็ตตี้ที่เหนียวนุ่ม จานนี้ขายดี
ยำคะน้า
ใช้คะน้าอย่างดี ราดด้วยน้ำยำที่ปรุงมาให้
อย่างกล่มกล่อม เหมาะกับสายรักษาสุยภาพ
สลัดปูนิ่ม
ใช้ปูม้าขนาดพอเหมาะทอดให้กรอบ คลุกเคล้าไปกับผักชนิดต่างๆและน้้ำราดที่ปรุงแบบพิเศษ จานนี้บอกเลยเคี้ยวเพลินกรุบกรอบทั้งปูและสลัด
เมนูจานเด็ดอื่นๆ
มีให้เลือกอีกมากไม่ว่าจะแบบทอด ย่าง อบ หรือยำ ก็อร่อยทุกจาน
